Menu

【Torikara stand名物!カラアゲ】

           【第7回唐揚げグランプリ 中日本味バラエティ部門 金賞受賞】

ヤサシイカラアゲ

 (鶏ムネ肉)

600


当店人気NO1!

約150g、一人前5〜6ケです。パサパサ感が全く無く、驚くほどのジューシーさ柔らかさがウリの一品。その衝撃はすごいみたいです!

骨付きが苦手な方はこちらをオススメしてます。


手羽元のカラアゲ(3本)

600

骨付きの食べごたえがたまらない一品。一本200円単位で追加可能です。骨付きならではの旨味たっぷりのジューシーさをお楽しみ下さい。

骨身に添って包丁を一本一本いれてありますのでお箸でも綺麗に召し上がれます。


ヤゲンナンコツの唐揚げ

500


コリコリ食感がたまらない、まさにお酒のアテの一品。かと思いきやお子様人気が意外にすごい。

つまみにビールもワインもすすむこと間違いなし。


手羽先のカラアゲ(3本)

600


絶妙な脂ののった部位、骨付きですが一度食べるとやみつき必至!食べごたえのある一品。

一本200円単位で追加可能です。

手羽先は骨がわっか状になっていてとても食べにくいイメージがあるかもしれませんが、当店では一本一本丁寧に、一本だけ骨を抜く作業(一本抜き)をしているのでとても食べやすくなっています。


鶏せせりのからあげ

  600


ネックやコニクと呼ばれ1羽からわずかしか取れない希少部位。よく動く首の部分のお肉なので身がよく締まっていて食感も弾力があります。

噛めば噛むほど肉汁が出てくる味わい深い部位です。

濃厚さ脂のノリが一番多いのでこってりがお好きな方は是非オススメです。

お好きなカラアゲ盛り合わせ

・2種盛り 700-

・3種盛り 1000-

・4種盛り  1300-

上記カラアゲ5種類の内からお選び下さい。


【salad&vegetable 野菜料理】

野菜料理、お惣菜3種盛り+α ・・・ 700


グリーンサラダ

500


ハーブの入ったサラダ。玉ねぎのビネガードレッシングで。

季節により野菜の種類も変わりますが13種ほどの旬野菜を使っています。


生ハムとリーフのサラダ ・・・ 600

シーザーサラダ ・・・ 600


ポテトサラダ

400

オリジナルのポテトサラダ。シンプルで美味しくを徹底的に追求した自慢の一品。


キャロットラペ

400


千切り人参のサラダ。

マスタードと香味野菜の風味が人参を食べやすくしてくれています。

ニンジン嫌いな方にススメたい一品。



・旬野菜の美味しいピクルス ・・・ 400

・冷製ラタトゥイユ(旬野菜のトマト煮込み) ・・・ 400

・オリーブのコンフィー ・・・ 500



【Rice ごはんもの】

チキンとマッシュポテトのクリームドリア

700

ピラフをベースにベシャメルソース、マッシュポテトを加え、2種類のチーズをたっぷりのせオーブンでじっくりと焼き上げます。

焼き上がりまで多少お時間を頂きます。


【Plat あたたかい料理】

骨付き鶏もも肉のコンフィ(粒マスタードで)

1300

コンフィーとはフランス料理の調理法の一種で、低温の脂で長時間煮込むオイル煮でしっとりとしたやわらかい仕上がりになります。皮目をパリッと、中はじゅわっと。


チキンとショートパスタのチーズグラタン

600


たっぷりの旬野菜と鶏肉、ショートパスタを具材に鶏ガラスープ入りの味わい深いベシャメルソースを。

2種類のチーズをたっぷりとのせ高温のオーブンで焼き上げます。

多少のお時間を頂きます。


・白いんげん豆と鶏肉の煮込み(バケット付き) ・・・ 600

・チーズマッシュポテト(バケット付き) ・・・ 600


【Grignotage おつまみ】

・酒のアテ3種おまかせ+α ・・・ 700


・ハモンセラーノ(スペイン産生ハム) ・・・ 600

・ミックスナッツ ・・・ 300

・イベリコのサラミ ・・・ 600

・塩味のフライドポテト ・・・ 500

・チーズたっぷりのフライドポテト ・・・ 600

・トリュフ風味のフライドポテト ・・・ 600

・コンソメのフレンチポテト ・・・  600



【Tartine&Sandwichタルティーヌ&サンドウィッチ】

※タルティーヌとはスライスしたバケットに様々な具材が乗ったフランス式オープンサンドウィッチ


・ナチュール(バケット+バター) ・・・ 300

・ポテサラのプティサンドウィッチ ・・・ 400

・生ハムとリーフのプティサンドウィッチ ・・・ 500

・ラタトゥイユのプティサンドウィッチ ・・・ 500

・キャロットラペと葉野菜のタルティーヌ ・・・ 500

・林檎とカマンベールチーズのタルティーヌ ・・・ 600



【Bread パン】

・バケット(1CUT) ・・・ 100


【Cheese チーズ】

・本日2種盛り合わせ ・・・ 500

・本日3種盛り合わせ ・・・ 700




【Drink ドリンク】

【Beer ビール】

サッポロ生ビール 500

サッポロ黒ラベル(中瓶)600

サッポロラガー(中瓶)600

【SPARKRING】

樽生スパークリングワイン 500


【Beer Cocktail】 ALL500

シャンディガフ

レッドアイ

カンパリビア

ビア・スプリッツァー

ドッグス・ノーズ

カシスビア


【梅酒】

ロック、水、ソーダ 400


【ハイボール】

角ハイボール 500

ジンジャーハイボール 500

コーラハイボール 500


【other】

ラムハイボール 500

ラムハイボールダブル 600


【サワー】

レモンサワー 500

グレープフルーツサワー500

ゆずサワー 500

ライムサワー 500

シークワーサーサワー 500

男梅サワー 500

タカレモンサワー 600

  (レモンシャーベットの乗ったサワー)

トマトサワー 600

プレーンサワー 500


【WINE COCKTAIL】 ALL500

キティ

オペレーター

キール

ピーチロワイヤル

キールロワイヤル

ミモザ

パックス・フィズ

カリモーチョ

パッソア・レアル

アップル・ブラン

グリーンアップルロワイヤル

スプリッツァー

クランベリーロワイヤル


【焼酎】

(芋)黒霧島 400

(麦)いいちこ 400


【WINE】

(赤ワイン)

サンタリタヒーローズ

  カベルネソーヴィニョン 500

ベリンジャー カリフォルニア メルロー 550

ヌヴィアナ テンプラニーニョ 600

(白ワイン)

サンタリタヒーローズ 

  ソーヴィニョンブラン 500

ベリンジャーカリフォルニア シャルドネ 550

ヌヴィアナ シャルドネ 600


【ノンアルコール】


ノンアルコールビール 500


【COCKTAIL】

(カシス)

カシスウーロン

カシスソーダ

カシスオレンジ

カシスミルク

カシスジャスミン


(カンパリ)

カンパリソーダ

カンパリオレンジ

カンパリトニック

カンパリグレープフルーツ

スプモーニ

オレンジモーニ

カンパリジンジャエール


(ジン)

ジントニック

ジンバック

オレンジ・ブロッサム


(カルーア)

カルーアミルク


(グリーンアップル)

グリーンアップルジンジャー

グリーンアップルソーダ

グリーンアップルオレンジ


(クランベリー)

クランベリーソーダ

クランベリーオレンジ


(ラム)

ラムハイボール

ラムトニック

ラムコーク


(パッソア)

パッソアオレンジ

パッソアグレープフルーツ

パッソアトニック

パッソアジンジャー

パッソアコーク


【Whisky】

ラフロイグシングル 700

ワイルドターキーレアブリード 600

角シングル 500 

【Softdrink】

サンペリグリノ 500

辛口ジンジャエール 300

烏龍茶 300

ジンジャエール 300

コーラ 300

ジャスミン茶 300

オレンジジュース 300

グレープフルーツジュース 300